TRATTORIA CASA MIA

Anche a Padova come in altre città italiane sta prendendo piede il fenomeno del cosiddetto “chef a domicilio” : un cuoco che si occupa di organizzare pranzi o cene direttamente a casa del cliente, o in luogo da lui messo a disposizione, per un numero di coperti che di norma non supera le dodici-quindici persone. In questo ambito si inserisce la nostra proposta.
Il nostro cuoco a domicilio pensa a tutto, dalla spesa alla preparazione effettuata con la propria attrezzatura direttamente nella cucina di chi richiede il servizio; solo in casi particolari il cuoco può avvalersi di un aiutante o effettuare alcune preparazioni in un laboratorio esterno. Segue...